Güveçte Beşamel Soslu Patlıcanlı Köfte Tarifi


0

Özellikle akşam yemeklerinde sofranıza sunabileceğiniz tam anlamı ile bir misafir yemeği diyebileceğimiz harika bir tarif güveçte beşamel soslu patlıcanlı kaşarlı köfte tarifi diyebiliriz. ( patlıcan karışımı ve ayrıca Beşamel sos ile beğendi diyebiliriz bu ikisine. Farklı olan bir diğer isimle belirtmek istersek güveçte beğendi soslu köfte şeklinde de söyleyebiliriz.)

(Ortalama 6-8 Kişiliktir) Malzemeler ise şu şeklide;

Köfte Kısmı İçin:
-1 yumurta
-5 kaşık galeta unu
-750 gram köftelik kıyma
-2 baş soğan
-1’er çay kaşığı karabiber,pul biber, kimyon ve kekik
-2 diş sarımsak
-1 tutam maydanoz
-1 tatlı kaşığı tuz
Yoğurma işlemi bittikten sonra köfteyi buzdolabında 30 dakika bekletiniz.

Sonrasında ise Beşamel Soslu Patlıcan yapmak İçin:
-1 çay kaşığı tuz
-2,5 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı tereyağı
-2,5 su bardağı süt
-1/2 çay kaşığı karabiber
-6-7 adet iri boy közlenmiş patlıcan

Sosu Yapmak İçin:
-1/2 Çay kaşığı kekik, karabiber, pul biber ve tuz
-2 Rendelenmiş domates
-1 Yemek kaşığı domates salçası
-3 Yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerini Yapmak İçin:
-Bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri koyabiliriz.


Beğendin mi? Arkadaşlarınla Paylaş O Zaman!

0

Sizin Tepkiniz Nedir?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
vidos

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest

Bir format seç
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Önemsiz Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Liste
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Açık Liste
Submit your own item and vote up for the best submission
Oylanabilir Liste
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları
Ses
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Görsel
Fotoğraf veya GIF
GIF
GIF Formatı